アングリングライダーのエリア釣行記 1st Stage

  

知っていますか、みなさま。
栃木県の人ならきっと知っているでしょう。
北関東にレストランチェーン「フライングガーデン」というレストランの看板メニューなんですよ。

えぇ、きっと東京の人も栃木のエリアに行くときには、この「爆弾ハンバーグ」の文字は見たことあると思いますよ。
なぜかエリアに向かう道の途中でしょっちゅう見かけましたから（笑）

調べてみると、特に栃木が多いというわけでもなく、群馬、茨城など北関東にチェーン店があるようなんですが、なぜか栃木のエリアに行くときしか見た記憶がありません（笑）

いつも釣りに行くメンバーの中では、きっとこれは

「栃木名物」

なんだと、硬く信じておりました。

写真があればよいのでしょうが、残念ながら撮ってきていません。
今度行ったときには、撮ってきましょうかね。

ちなみにどんなハンバーグかというと・・・
結構粗挽きで、大きなハンバーグが出てくるのですが、それを持ってきた店員さんが、水平に半分に切り、切った面を鉄板（ハンバーグは鉄板に盛り付けられて運ばれます）に押し付けて完了というスタイルです。
ソースは3種類で、和風ソース（たまねぎと大根おろし）、にんにく、洋わさびとなっていて、最後に店員さんがかけてくれます。

ちなみに私は、和風ソースとにんにくソースを合わせて使っていますが、なかなかいけますよ

今のところ、栃木エリアに行ったときの夕食は、大抵ここになっております（笑）

群馬とか、エリアに行く途中とか近くにないのかな？

とにかくお店の名前よりも

爆弾ハンバーグ

というメニューにインパクトを感じて、店の名前よりも、こちらで覚えている人のほうが多いのではないかと思われます？

しかし・・・

お客に対応する店員さんの少なさと、対応の悪さは、ぜひとも改善してほしいぞ～～～

自分たちが行ったお店で、たまたまだったのかも知れませんがね・・・

でもなかなかいける味なので、エリア帰りとかで見かけたら、まず自分たちは入ってしまうでしょうね（笑）